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육지상륙작전
대구 성서 - 현풍닭칼국수 본문
대구에서 딱히 뭘 먹은적이 없었다
유명한 음식을 아는 것도 없고 ~ 뭐 먹으러 갈 의지도 없어서
오늘은 똥이 자기가 맛있는데 데려간다며 야간일 하기전에 같이 밥 먹을 겸 갔다
계명대역 성서모다아울렛 부근에 있는 나한텐 너무 복잡한 길~
닭칼국수라니 오 ~ 왠지 기대되는데
내부는 정말 깔끔 그자체 였음
가게 내부도 좀 큰편이여서 자리도 넓고 좋았음
자리는 좌식 테이블만 있는데 아니라 의자 테이블도 있어서 편한쪽으로 이용하면 된다
내가 갔던 시간이 저녁시간이 좀 지나서 그런지
사람이 거의 없어서 왠지 가게 통채로 빌린듯한 느낌이~
그리고 주방 내부 모습이 뻥 뚫려있어서 음식 만드는 과정이 보였다
메뉴판이랑 닭칼국수의 특성이 보기에 깔끔하게 되어있다
순간 개그맨 정범균 사진이 있어서 놀랐었음
가게 차린건가 했더니 홍보모델이였다
똥이 따라서 나도 닭 칼국수 시켰음
그리고 가게 이름부터가 닭칼국수니 메인 요리를 먹어봐야지~
일단 비주얼을 너무너무 대 만족이였음
문제는 맛인데,, 또롱이가 맛있다고 했으니 난 믿어!!
면도 쫄깃한게 맛있고 닭이 들어가있는데도 정말 비린맛이 하나도 안났음
오히려 너무나 담백하니 계속 입맛을 땡겼다
맛이,, 뭐라고 표현해야되나?
내가 개인적으로 닭껍질 좋아하는데 딱 그 맛 같았다
부드러우면서 담백한 껍데기의 그 맛!!!
양이 정말 많아서 한그릇도 다 못 먹었는데
가격은 그에 비해 저렴해서 더욱 맘에 듬
다른데서 닭칼국수를 시켜서 먹었는데 엄청 비려서
여기가 정말 맛있다는걸 새삼 느꼈음, 맛집 맛집
다음에 또 대구가면 한그릇 먹으러 가야겠다~ 닭칼국수 찜꽁!!
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